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天河煤矿一分矿多项举措加强班中餐食堂管理
2014-12-10 作者:周章军   来源:未知返回列表

天河煤矿一分矿班中餐食堂曾经由于井口用餐人员多、监督管理不力等原因,造成班中餐管理的一些混乱:出现用餐人员随意性较大,票据与实际不符、所购物资缺斤少两、不享受班中餐人员也在井口吃班中餐、甚至出现一些人恶意多打班中餐的现象。

针对这种情况,11月份以来,一分矿矿部高度重视,在听取了各方意见后,为规范好班中餐管理,落实好“以人为本”的管理理念,对班中餐食堂管理做出了进一步的规范,强化制度建设,切实保障班中餐管理规范化,进而保障职工享受班中餐的正当权益。具体做法是:

健全班中餐管理、制作机构。成立以副矿长为组长的班中餐管理领导小组,面向全矿公开招聘班中餐管理员,按定岗补齐班中餐制作人员。

严格班中餐监管机制。每天由综合科负责监管,确保物质采购的数量与质量以及班中餐制作的质量与卫生安全。

严格购物发票以及进、出库票据的签字确认工作。所有购物发票均不得涂改,并需卖方、管理员、当班炊事员以及监管人员四方签字方可有效。所有进、出库票据必须由管理员、当班炊事员以及监管人员核对、签字方可有效。

严格规范享受班中餐人员的界定。井下三班享受班中餐人员,由区队开具班中餐票,并由送餐人员核对,确保票据人数与饭盒一致;大班下井人员享受班中餐,需由区队开具大班班中餐票,由本人核对签字方可享受班中餐;凡不符合享受班中餐条件的人员,一律不得享受班中餐,特殊情况的人员必须本人签字,月底将在其个人工资中按5元/份扣除。


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